周兴长委员:
您提出的《关于做大做强陕西茯茶产业》的提案已收悉。现答复如下:
近年来,按照省委、省政府关于全省农业农村科技工作的安排部署,遵循“围绕产业链部署创新链,围绕创新链培育产业链”的原则,结合陕西省优势主导产业,我们凝练了茶叶、奶山羊等十余个产业链,解决了我省优势主导产业发展关键共性技术难题,推动了我省现代农业发展。“十二五”以来,省科技厅支持苍山、泾渭等茯茶产业化龙头企业承担国家星火计划、省科技统筹创新工程、省重大科技创新专项资金等各类项目,较好地解决了茯茶产业发展技术难题,助推了陕西茯茶产业发展。正如您在提案中言及的那样,我省茯茶年产值已超过15亿元,已成为推动我省茶产业发展的主要动力,对提高我省夏秋茶资源利用、精准扶贫和乡村振兴都发挥了重要作用,且我省茯茶蕴有巨大的后发优势。然而,我省的茯茶产业与其他发酵茶相比,存在原料基地混乱、黑毛茶的采收加工能力弱、标准化层次较低等一系列问题,成为影响我省茯茶产业健康由序发展的瓶颈。
您在《关于做大做强陕西茯茶产业》提案中提及的三个问题,比较切合我省茯茶产业的实际;您所提及的五点意见建议很好。下一步,省科技厅结合自身工作职能,将在项目、联盟、平台、人才、产业链等方面重点开展工作,支持咸阳市和西咸新区布局特色产业链项目,支持产业化龙头企业为“需求主体、投资主体、管理主体、市场主体”,与相关大学、科研院所组建校企研发平台,共建创新创业人才团队,集成人才、平台、金融等科技资源,积极探索“双导师制”等新机制新模式,围绕标准化茶叶基地建设、陕南黑毛茶加工技术研究与开发、茯茶加工工艺和关键设备的研究与开发、茯茶产品质量安全控制技术研究与示范、陕西茯砖茶产品质量安全管理体系、新型茯茶系列产品及深加工产品的研究与开发等关键共性技术开展实质性联合攻关,深化强化科技成果同现实生产力对接,加快我省茯茶产业科技成果转移转化,增加茯茶产业附加值,推动我省茯茶产业转型升级,进而带动我省茶全产业链发展。
感谢您对全省科技工作的重视与支持。
陕西省科学技术厅
2018年6月11日
(联系人:王莹,电话:029-87294233)
