类别：A类
签发人：姜建春
张南代表：
您提出的《关于请支持千阳县加快羊乳全产业链发展的建议》（第19号）收悉，现对您提出的建议函复如下：
一、千阳县羊乳产业的基本情况
羊乳以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，有“奶中之王”的美誉。宝鸡市千阳县是宝鸡市北部山区一个典型的农业县，具有气候温和、饲草丰富、生态良好的特点，是业界公认的世界奶山羊养殖黄金适生区。奶山羊养殖历史悠久，全县建成千只奶山羊良种扩繁场15个、200只以上规模养殖场280个，奶山羊存栏达22.9万只，鉴定登记良种莎能奶山羊8.8万只，羊奶年产量达9.6万吨，全产业链产值达23亿元。近年来，县委、县政府把奶山羊产业作为乡村振兴的首位工程，聚焦良种供全球、链条全覆盖、品牌高端化方向，坚持龙头带动、科技引领、分户扩群、肉奶并举、集群发展，加快奶山羊全产业链高质量发展，进一步推动千阳成为全国奶山羊良种核心繁育区。
二、我厅支持千阳县羊乳产业的情况
我厅由农村科技处具体办理此建议答复。近年来，我厅深入贯彻落实省委、省政府关于“打造千亿级羊乳产业”的工作部署，积极推动农业供给侧结构性改革和三产融合发展，促进全省奶山羊全产业链发展。一是部署农业科技计划项目，支撑农业科技创新发展。2022-2024年我厅在布局省级农业重点计划中，围绕奶山羊的饲料、智慧养殖、肉用、羊乳保鲜、运输等环节均设置相应的重点链和研究课题。2022年设置了“家畜良种繁育与健康养殖技术研发与示范”链，支持陕西千阳莎能奶山羊发展有限公司承担“基因组选育奶山羊新品种关键技术研究与推广”项目，支持经费70万元；2023年支持陕西飞天乳业有限公司承担“功能性羊乳制品研发关键技术研究与应用”项目，支持经费20万元；2024年设置了“乳制品全产业链关键技术研发与示范推广”，支持陕西正大奶山羊产业发展有限公司承担项目，支持经费70万元。二是以农业科技平台为载体，以提升奶山羊良繁能力，加快扩群增栏、强化品牌营销为主攻方向，打造示范县，带动基地县，助力乡村振兴。2020年支持陕西和氏乳业集团有限责任公司建立了“陕西省羊乳粉工程技术研究中心”，将承担陕西省奶山羊全产业链协同创新发展关键性、基础性和共性技术的研究开发，在羊乳粉领域提供技术咨询、产品监测、质量监督和技术信息等服务，推动实施羊乳粉科技成果转化，为宝鸡羊乳产业发展和全省千亿羊乳产业集群建设提供科技支撑；2022年，认定千阳县南寨镇为省级科技示范镇，支持经费50万元。该镇以苹果为农民增收的主导产业，同时大力发展奶山羊养殖、肉牛养殖和中棚西瓜等特色产业，积极壮大集体经济，是助力乡村振兴的模范镇。三是充分发挥我省科技特派员的优势。我省现有18个产业技术服务团，其中羊产业服务团有17名专家学者深入地头为当地农户提供羊产业的技术服务。2023年，羊产业服务团在淳化、陇县、富平、千阳、武功、阎良等20余个县区提供技术指导与专业知识培训，向当地农技人员、青年农民、致富能手传授技术知识，在奶羊饲养管理、精准营养、良种繁育等方面开展科普技术培训100余场，培训人员3000余人，开设科技大讲堂40场，实现科研与生产零距离对接、团内专家与农户零时差指导、零门槛服务、零费用培训。
三、下一步举措
（一）优化省级科技计划项目设计。在部署省科技计划项目农业一般项目、关键核心攻关项目中，凝练发展羊乳产业的项目需求，鼓励支持宝鸡千阳企事业单位申报项目，加强高校、院所与当地企业紧密合作，开展协同攻关研究，集成一批羊乳产业关键技术，为千阳羊乳产业科技发展提供技术储备，助力产业升级。
（二）支持千阳县建立羊乳产业科研平台。支持千阳县羊乳企业联合省内高校、科研院所建立羊产业县域科技创新试验示范站、技术创新中心等，通过对接帮扶，开展技术推广示范，带动羊产业增值增效；支持羊产业领域企业提升自主创新能力，培育羊产业领域领军企业，为宝鸡以及全省的经济发展注入科技力量。
（三）加强羊产业的人才培养，以“三区人才”、科技特派员为助力，提供技术指导和培训。
我厅将持续关注千阳县羊乳产业的发展，积极开展羊乳产业的核心公关技术研究，为全省的羊乳产业提供强有力的科技保障。
感谢您对陕西科技工作的关心和支持，希望您今后继续关注我省科技事业的发展。
陕西省科学技术厅
2024年7月22日
（联系人：李艳杨，电话：029-81770897）
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